一口气吃到台湾，copy不走样的锦江士林夜市再度袭来！

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2021-12-02

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每次翻看台湾攻略时，是不是都在琢磨着要去夜市放肆吃一顿，或者好几顿？身边的各位朋友们但凡到访台北，一定会去的一站就是士林夜市啦！士林夜市汇聚了台湾各地区的招牌美食，光是听到它的名字，就让人忍不住流口水啦！

猜猜这是在哪里呀？没错！2016年5月21日，锦江士林夜市再度回归！让你足不出沪吃遍台湾美食~

话说去年的夜市口碑不算很好，团子之所以这次又向你推荐，是因为亲测完的团子发现，这次的士林夜市有以下三个亮点：

1.好吃！正宗！

本次夜市由上海锦江乐园和台北士林夜市庙口老街、阳明、基河路三大商圈携手打造，是在上海获得唯一联合授权的台湾小吃夜市！所有摊位的主厨都全部来自台湾，完全copy不走样哦！

2.安全卫生！绝对靠谱！

锦江乐园为夜市单独划出了一块区域，量身规划建筑，售卖区和用餐区分开，各摊位设置在不同的小木屋里。同时还受到所在地食药监部门的严格指导和监督。

3.不要门票！性价比超群！

对！！！这次的锦江士林夜市不要门票！免费进！而且价格也比往年实在了很多哦！

好了！说了那么多，你一定迫不及待想知道有哪些好吃的了吧？小编带着一群小伙伴吃遍了整个士林夜市之后，整理出了15家绝对不能错过的店，赶紧来看看吧！

-阿锦面线-

来自台湾农业社会的面线羮经过改良之后便成了如今颇受欢迎的面线，面线细如粉丝，但细而不烂，入口弹牙颇具韧劲。而这家最受欢迎的就是大肠蚵仔面线啦！大肠和蚵仔都处理的非常干净，面线糊勾芡也很到位。就是这碗面线，经过大家一致认可，成为了当天最佳！

作为内脏爱好者光是面线里的那些怎么够吃？一份卤大肠量足足的，处理的非常到位，完全没有异味，大肠入口软糯饱满，卤汁和九层塔、八角等香料极好的融合在了一起，买来之后马上就被大家瓜分掉啦

人均：20元

地址：锦江乐园士林夜市32号铺

-棺材板-

据说吃了棺材板就能升官发财哦！看起来和西式的酥皮奶油汤颇有几分相似，其实棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的，是台南著名小吃之一，去台南是一定要吃这样特色小吃的哦！

一大块厚片吐司入油锅炸至金黄色之捞起，中间挖空再放入内料，盖上吐司盖子即成了美味可口的棺材板。小编在等待的时候发现这家的油锅非常清澈，绝对没有路边油炸小摊的混浊油渣，大家绝对可以放心哦！

一大锅浓稠的内料飘来阵阵奶香，鸡肉、豌豆、萝卜、墨鱼等食材以高汤煮成再用牛奶勾芡而成，真的是非常鲜美，奶香十足！搭配外面酥脆喷香的吐司真的超级棒的！

人均：20元

地址：锦江乐园士林夜市30号铺

-黑噜噜粉圆-

夜市中不乏卖饮料的店，但这是唯一一家粉圆店哦！想吃正宗的台湾粉圆就一定要来这家排一下队啦！相传珍珠粉圆当时还是台湾府进贡给慈禧太后的贡品呢！

一大缸鲜煮粉圆中舀取2大勺放入杯中，木薯粉做成的粉圆软软糯糯、晶莹剔透，黑糖煮过之后透着自然的甜味。虽然一颗颗不像平时吃到的珍珠那么大但是却非常饱满Q弹。

可以自主选择红茶牛奶、黑糖牛奶、冬瓜牛奶三种，都是用茶汤和纯牛奶调配出来的，口感非常的顺滑细腻，奶味很浓郁！可以点台式特色的冬瓜牛奶来试一下哦，夏季饮用也非常的清火解暑呢！

人均：20元

地址：锦江乐园士林夜市41号铺

-宫廷乌梅汁+金桔柠檬汁-

这家的桂花乌梅汁和金桔柠檬汁可不一般哦！传说中是来自宫廷大内太监的秘方，融入了山楂、洛神花、甘草、老冰糖、桂花酱、乌梅多款滋补清热的中草药，喝起来酸爽解渴，还很清火哦~

放在冰柜里的瓶装饮品笼罩在了一片烟雾之中，满满的仙气，还真多了几分可见不可知的感觉。

没错，其实小编一开始是被小黄人杯子吸引来的！（偷偷告诉你们小编是个小黄人控！！！）多款卡通杯子走在路上回头率超高的，吸引了不少小孩子们。

人均：10~20元

地址：锦江乐园士林夜市2号铺

-深海大虾棒-

这家位于入口的一号铺，大虾棒和宜兰龙凤腿都是来自于宜兰苏澳渔港，食材非常的新鲜，一整根虾棒又长又粗，入油锅炸至金黄，整齐的排列着，超级诱人！

大虾棒可以选择三种酱料分别是泰式酸辣、日式色拉、蜂蜜芥末，小哥给酱料也是超级实诚的！还可以选择双拼哦！

超大一根大虾棒口感酥脆，淋上招牌的蜂蜜芥末和泰式酸辣酱，两种口味融合的很好，满满的充盈口腔！

里面是虾肉打造而成的虾棒，裹上外面一层鱼胶一样的外皮再蘸取面粉酥炸而成，吃起来非常Q弹饱满，很大一根足够两人分享了！

人均：20元

地址：锦江乐园士林夜市1号铺

-大肠包小肠-

大肠包小肠作为台湾小吃的门面担当，一直是非常受欢迎的，不出意料这个铺位排队人超级多！但是一大个炉子烤制双肠加上师傅麻利的手脚，动起来还是非常快的。正宗的大肠包小肠便是这样放在岩石上受热烤成的，看着一大波香肠，小编口水都要流下来了好吗？

外面的大肠是糯米肠，内部的小肠则是肉质非常饱满的台式肉肠，糯米肠对半剖开，放入花生碎末和黄瓜丝再挤上秘制酱料，放入烤的表面油光光的小肠。一大口咬下去，糯米独特的喷香和小肠紧实多汁的肉质相互融合，超级诱人！

人均：18元

地址：锦江乐园士林夜市23号铺

-蚵仔煎-

这家蚵仔煎可以算得上是整个夜市里排队最长的一家了！虽然窝在最角落的位置，但是队伍整整延伸到了这条小路的路口！

一大盆超大个头的新鲜蚵仔实在太耀眼了！没错！这家的用料就是这么靠谱！而且所有的蚵仔都是经过细心处理的，绝对不会有含着泥沙、小石子的情况哦~

大厨麻利地舀上两大勺蚵仔放在铁板上开始了操作，两位大厨分头在两个超大铁板上制作，所以虽然排队队伍长但是并不用等很久哦！

一块铁板可以一次性做6个完整的蚵仔煎，稀释的番薯粉混合洗净的韭菜段和处理好的蚵仔，再打上一个鸡蛋，翻面煎至金黄就这么完成了！一整个蚵仔煎个头不小，两个人一起分享正好哦！

锵锵锵！“转角遇到爱”中的“喔挖煎”来啦！番薯粉入口软糯饱满，整只整只的超大个蚵仔镶嵌其中，生菜正好中和了些许的腥气。上面的酱汁是耗油、蒜蓉辣酱和番茄酱经过一定比例的调配打造出了独特的甜辣口感，和蚵仔煎本身非常契合。

人均：22元

地址：锦江乐园士林夜市37号铺

-士林大香肠-

士林大香肠是台北士林夜市最著名的小吃之一，超大的一根根香肠一字排开在烤炉上面，这色泽看得简直让人直流口水啊！

选用上等猪后腿肉，加入独家的调料，再以恰到好处的火候碳烤，保证了肉质绝对的Q弹、嚼劲十足！一根香肠比普通的要粗大两三倍，会切片装在盒子里方便食用，肉汁也十分美味。

人均：15元

地址：锦江乐园士林夜市26号铺

-阿里山丰年祭烤肉-

来自阿里山的番鸭烤肉，只有台湾才有哦！丰年祭是台湾原住民最隆重、规模最大的传统祭典，和汉族的春节地位相当。这家的队伍也是超长的，但是分了两个窗口付账和取货，很有秩序。

番鸭烤肉12元/串，20元/2串，番鸭是台湾特产的一种鸭子，要比一般的鸭子大上许多，炭火大烤而成的番鸭肉一点都没有鸭子惯有的膻味，肥瘦相间一咬就流出了汁水，也算是体会了一把大肆撸串的快感！

人均：12元/串，20元/2串

地址：锦江乐园士林夜市7号铺

-豪果达仕炒冰-

用鲜奶和新鲜水果现“炒”出来的爆米花冰淇淋，据说还上过康熙来了哦！老板非常有意思，炒冰的时候还不是来了两下酷炫的舞步。招牌的榴芒冰淇淋40元一份，顾名思义就是融入了芒果和榴莲两种热带水果啦~本来以为在冰的铁板上速冻而成的冰淇淋口感会非常硬，没想到是非常细腻软绵的那种！加五块钱还可以得爆米花、樱桃和弹珠糖等全套配料哦！

人均：45元

地址：锦江乐园士林夜市29号铺

-旺角捞爽-