它是成都串串香的首创者
开办23年
一度风靡蓉城
卖出的串串可以绕地球好几圈
如今
它终于来长沙开店啦!
就在星城最繁华的解放西
500多家门店遍布全国各地
不管你在东南西北
都能吃到最正宗的川味“串串”
吃串串,最重要的无非就是锅底和串串食材本身,玉林串串香一直秉持着以实惠的价格、丰富的菜品服务全国大众。
人气NO.1的经典鸳鸯锅
23年的老字号,玉林串串香吃的就是味道,在锅底的选择上也丝毫不马虎,最受欢迎的要属经典鸳鸯锅。
红亮、乳白相间,牛油熬制的红汤麻辣醇香,嗜辣星人的最爱;大骨熬制的白汤清澈咸鲜,素菜时蔬的绝配。
近200种食材想吃什么随便拿
超大食材区域,齐齐整整的摆放着7个大冰柜,种类多到你选择恐惧症大爆发!
玉林串串香的食材都是每天新鲜到店,有些还是从成都专程空运而来,为的就是能让你吃到地道的“成都味道”。
经典蘸料VS秘制干碟
小米椒+蒜泥+葱花+香菜+香油,最简单也是最经典的搭配。
而玉林串串香最特别的还是他们家的干碟,选用上等辣椒打磨成面,配上秘制香料,融入多种调味品,直接蘸食,入口香辣醇厚。
玉林串串香的牛肉,都经过秘制调料的腌制,每一款都有不同的风味。
酸豆角牛肉
滑嫩的牛肉包夹着酸豆角,一口咬下去,酸辣爽口。
金针菇牛肉
金针菇的脆,给牛肉增添了更加丰富的口感,细细地嚼还能吃到金针菇的鲜甜。
香菜牛肉
爱吃香菜的朋友们,一定爱惨了这个牛肉,辣妹可以连撸很多串!
两款泡椒牛肉
如果你爱吃辣,无辣不欢,这两款泡椒牛肉肯定适合你,包着辣椒一起吃下去的,辣妹敬你是条汉子。
对于食材的把控,玉林串串香一直是精益求精,力求用最新鲜的食材做出最好的味道。
鲜虾串串
从沿海地区空运而来的大明虾,每一只都晶莹剔透、活蹦乱跳。
虾的个头很大,完全不用开背去虾线,来自大海的虾就是这么有自信,虾很脆甜,吃一口就能马上感受到它的新鲜。
四大天"丸"
玉林串串香的丸子不算多,招牌肉丸、撒尿牛丸、龙虾丸和鱼丸,这几款是店里的人气主打。
辣妹最推荐的就是招牌肉丸,油炸过的丸子外皮酥脆,浸泡在汤汁里,咬下一口,肉汁四溢,香味回荡在口腔里。
鸭舌&腰片
鸭舌在串串火锅里很少见,味道和平常的卤味不同,吃起来特别嫩;腰花处理的很好,没有一点腥味。
小黄鱼&小郡肝
在海边长大的小黄鱼,鱼肉嫩且多,刺少,担心鱼刺的朋友可以放心吃;吃串串哪能少得了小郡肝,脆脆的口感让辣妹真是欲罢不能!
猪小肠&鸡胸肉
猪小肠腌制的很入味,没有奇怪的苦味,很有嚼劲;鸡胸肉超级嫩滑,一点都不柴,肉纹理一丝丝的,吃起来特别带感。
玉林串串香不仅串串种类繁多,盘菜类也是款款精品,地道的食材,让你瞬间一秒钟穿越到成都!
黄 粿
你和辣妹一样,第一眼以为这是土豆吗?它叫黄粿,是玉林串串香的独有,在别家一定吃不到!
下锅煮过之后,黄粿变得Q弹柔软,类似年糕和糍粑的口感,辣妹对于这种糯糯的东西一直都没有抵抗力,分分钟吃完一盘!
虾 滑
纯手工制作的虾滑,看似个头不大,但里面是满满的虾肉。
煮熟后的虾滑变成了一个虾球的模样,虾肉鲜甜弹牙,红红的看着特别有食欲。
你喜欢的这里全都有
秘制香辣牛肉、草原牛肉卷、草原肥羊卷、墨鱼仔、牛百叶、毛肚、鸭血、黄喉等等近百种新鲜食材,只有你想不到,没有你吃不到的菜品。
喜欢吃辣,但是又怕辣怎么办?在玉林串串香,6种饮品免费畅饮,让你吃的尽兴,喝的痛快!
撸完串串后别急着走,来支饭后甜点冰淇淋,麻辣过后的冰爽,今天才能算是完美!
一走进玉林串串香,就会被店里的茅草屋檐和油纸伞所吸引,颇有一番“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”的意境。
随处可见的“川味元素”,做旧的木质桌椅和长条板凳,灰色的砖砌墙,作为桌与桌之间的隔断分区,透着一股浓浓的巴蜀市井风气。
爱吃串串的你,再也不用羡慕成都的朋友们啦,在长沙也能全部满足你,来玉林串串香撸串,让你感受到什么叫“安逸”。
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店铺信息
店铺名称:玉林串串香火锅
人均消费:69元
营业时间:10:00-05:00
店铺地址:解放西路18号(魅力四射酒吧侧面旁边)
联系电话:0731-89907877
标签组:[美食] [小吃] [牛肉] [串串香] [玉林串串香]
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