对于第一次去广州的吃货有哪些美食推荐？

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2021-05-10

在广州，一日之计在于吃，一年之计还是在于吃。对于第一次去广州的人来说，早茶、午餐、下午茶、晚餐、宵夜一天五顿，连吃七天，都是可以不带重样的。猪妹就有好几个朋友第一次去广州时，因为吃得太多而进了医院。那广州到底有多好吃，有哪些美食值得推荐？猪妹给你准备了一份广州美食清单，就等你去打卡了！先说好，猪妹只管好吃，不管你会不会进医院噢。

一、早茶
说到广州，大多数人第一想到的美食就是早茶了吧。早茶不只有茶，还有五花八门的广式点心。点心分量不大，但胜在做工精细、小巧玲珑。

【餐厅推荐】

1. 陶陶居
陶陶居创办于光绪年间，是广州著名老字号之一，有着广式茶楼的神韵，有不少广州本地人在这里饮茶。陶陶居大虾饺、一口酥豆腐、鲜果榴莲天鹅酥、酥皮水牛奶菠萝包、百搭酱皇蒸凤爪、公主流沙奶黄包、招牌烧鹅、干炒牛河等都是陶陶居的招牌菜。

图片来自大众点评

2. 点都德
又一家在广州如雷贯耳的老字号茶楼。点都德有几样点心甚至被列入了非遗。招牌菜有金牌虾饺皇、金沙红米肠、豉汁蒸凤爪、荔湾艇仔粥、招牌靓油条、松化鸡蛋挞、凤凰流沙包、特色蒸排骨、咖喱金钱肚等。

图片来自大众点评

3. 南园酒家
南园酒家是广州的曾经的四大园林酒家之一，因为在广州的南部而得名南园酒家。设计古色古香，融入了广州特色。南园虾饺王、蛋挞、XO酱萝卜糕、流沙包、叉烧酥、顺德猪杂粥、拉肠、奶黄包、春卷、糯米鸡等深受好评。

图片来自大众点评

二、午餐
吃完早茶两小时，又来到了午饭时间。广州菜味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味，因此广受欢迎。

【餐厅推荐】
1. 惠食佳
米其林一星的惠食佳，在广州一直生意兴旺。味道鲜美，让人流连忘返。章鱼啫啫煲、蟹黄豆腐、腊味煲仔饭、经典黄鳝丝焗饭、椒盐富贵虾广受好评。

图片来自大众点评

2. 广州酒家
广州酒家以经营粤菜和中秋月饼而闻名，有“食在广州第一家”的美誉。推荐菜有经典文昌鸡、糯米鸡、广式蜜汁叉烧、芝士冰皮月饼、冬菇滑鸡荷叶蒸饭、金牌乳猪等。

图片来自大众点评

3. 岭南土鸡村
清远鸡因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。

招牌土鸡煲也是本店的一大特色。

图片来自大众点评

三、下午茶
午饭后两小时，又到了下午茶时间（微笑）。来广州，当然是要吃糖水啦！逛街累了，坐在街边小店里吃点糖水，美滋滋。

【店铺推荐】
1. 合德记顺德双皮奶
号称品种多到选择恐惧的甜品店，经典糖水有红豆双皮奶、芋圆益力多烧仙草、芒果椰汁西米露、芋圆桃胶椰汁西米露、椰奶红豆桃胶等等……

图片来自大众点评

2. 阿婆糖水铺
阿婆糖水铺位于文明路三角市。店铺其实没有名字，因为卖糖水的是一位70岁的婆婆，卖糖水卖了20多年，大家就称这个店为“阿婆糖水”。
阿婆糖水铺每天都有不同的品种，价格也十分便宜，基本每份都是5元。冰糖木瓜银果雪耳、芝麻糊、花生糯米燕麦粥、菠萝西瓜冰、杏仁椰奶西米冰……想想外面动辄30+的甜品，阿婆卖的糖水简直是良心佳品。