时光静好 那些流淌在厦门的清新味道 附4天3晚超地道海鲜美食发现

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2021-12-03

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有一天你会遇到一个彩虹般绚丽的人,从此以后,其他人就不过是匆匆浮云。有一天你也会遇到一座与你终老的城池,从此以后,你的心便长住彼方。这时候你有一家极具诗意的咖啡小店,有一个明亮温暖的伴侣,在远离喧嚣的都市,时光静好时,听着远道而来的旅人诉说着在别处的故事。


计划好几个月的厦门双人自由行,终于成行。一直梦想着和女朋友开一家清新的文艺小店,来到厦门,使得我们的愿望更加强烈。


DAY.1广州白云机场→厦门高崎机场→曾厝垵

傍晚抵达厦门高崎机场,九月初,厦门的空气比起广州多了几分清爽,而且高崎机场就在市区内,非常方便,在厦门,几乎所有的公交都只要一块钱,行李多点的打的一般也不会超过50,我们一落地的第一件事就是去曾厝垵的客栈放行李。

厦门的曾厝垵是这几年来才刚刚兴起的一处景点,我们事先做足了功课,最终决定住在这里。首先,这里的交通方便,附近的景点有厦门大学、南普陀、环岛路、胡里山炮台,几乎是厦门重要旅游路线的中心;第二,这里不用门票,人情味非常浓,比起鼓浪屿过渡商业化的操作,这里更多吸引游客的是一种人文的关怀;第三,这里是驴友的天堂,全球的驴友集散中心,来这里可以碰见各式各样有趣的年轻人,而不是跟一堆旅游大妈挤一块。

住宿:曾厝垵垵墅海边客栈


几米画风的主题房间,让我们一眼就爱上了,这样的房间,适合我们这次旅行的心情。充满期待,富于幻想,梦境唯美的场景,渐渐铺开在眼前。


店如其名,这家垵墅海边客栈离海真的很近,走两分钟就到了,对于像我这样的游泳爱好者来说简直太方便了,于是,伴着夕阳沉浮于微波荡漾之中就成了我每天最惬意的事情了。小渔村的环境不错,绿树成荫,鸟语花香,客栈里里外外非常清爽,装修得挺有诗意,床单被子睡起来也很舒服。特别是店老板一家人都非常亲切,晚上不忙时总会热情地邀我们泡茶聊天,好像就是多年的老邻居一样,有种又回到了童年那质朴的乡村老家的感觉,住起来很温馨很安心。这种充满人情味的当地旅行体验,是再豪华的酒店都给予不了的服务。


特别要推荐的一家清新小店-晴天见

曾厝垵的晴天见,是曾厝垵最有格调的饮品店,几年来坚持“下雨不开门,周一不开门,早上不开门”的经营模式,也就是你那里曾厝垵旅游,如果时间不对早上来,如果天气不好阴天有雨,那么对不起,老板不卖,改天再来吧。店里的甜筒冰淇淋每天的口味都不一样,店门口还卖尤克里里跟小口琴,有时可以见到老板跟朋友弹尤克里里、打着手骨,小店很清新,老板也超有个性和文艺风的哦。值得一提的是,老板娘阿春被驴友称之为傲美如张爱玲的女子,当然如果你面善且恰逢她心情颇佳,说不定收到来自她春风般的笑容和温暖的讯息。夫妻俩经营有方,不愧为曾厝垵第一饮品品牌。


夜晚的曾厝垵更显迷人,看这些内涵谐趣的店名,就知道这里多年轻化和浓浓的幽默感,令人流连忘返。

淘海人茶货铺位于曾厝垵文艺渔村中山街(吃货一条街)74号。诞生于民国初年、承继福建茶的神韵、注入南洋茶的情怀,淘海人茶货铺--曾厝垵人的自创茶品牌,用现代工艺改良福建和南洋古法,精心生产铁观音、正山小种、大红袍、漳平水仙、坦洋功夫等茶品,茶质卓越、韵味隽永。

在机缘巧合之下,我们在一间叫做“壹碗粥”的店里停留下来。老板娘是一个道地的闽南高手级熬粥煮妇,闲聊中她告诉我们她来到厦门的时候就爱上了曾厝垵,随之就发现自己离不开她了,所以就不顾一切在这里开了这家粥店。

当你在夏天对什么都没有胃口的时候,来一碗现熬的海鲜粥,整个人突然来精神了,胃口也好了,人也清爽了,满嘴的海洋味道,听着店里游客们和老板娘的谈笑风生,那种淳朴热情深深地感染着我们,让我对曾厝垵,对厦门的爱更加热忱。


DAY.2 鼓浪屿

第二天,我们出发前往鼓浪屿。去鼓浪屿应该避开人多的地方,尽量避免消费,基本上这种最炙手可热的景点,他们所卖的东西,很难真正代表当地的味道和美学传统。我们最欣赏的还是岛上遍地开花的创意小店,给了我们无数的灵感,我们甚至幻想着,要是我们来经营,那会是怎样的一般光景呢?想想就有趣。

传说中的沙茶面

鱼丸面


油葱粿

DAY.3南普陀→厦门大学→中山路

南普陀位于厦大南门,我们上去烧了柱香,祈求世界和平,早生贵子。当然后半句是我加的。嘘……说出来就不灵验了。在南普陀的后院,有一处洗心池,投入湖中的硬币,像是投入心湖泛起了阵阵涟漪,一切罪恶苦果,随波荡漾,纷尘无扰。

厦大的芙蓉隧道,号称全国最文艺的隧道。涂鸦艺术堪称一绝


DAY.4曾厝垵→环岛路

原本只定了两晚的垵墅海边客栈客满了,我们临时决定在曾厝垵再停留一天,于是我们顺着垵墅海边客栈的老板推荐下,来到了悦蓝湾258客栈,一进客厅眼前一亮,圣托里尼岛的希腊风情瞬间俘获了我们的心,心想如果也能有一家属于自己的客栈。

他们家的这首诗特别美。

你一会儿看海一会儿看我轻声耳语

每个旅人都有一个叫远方的梦

你看圣托里尼岛上的日落时很远

你看环岛路海的蔚蓝时很近

每个远行的梦都住到了避风港

你看爱琴海的海鸥时很远

你看悦蓝湾灯塔时很近

生活,在别处

酣梦,悦蓝湾

多出来的一天,让我们起了一个大早,来到颇有名气的厚吐司吃早餐。


我们点了蓝莓吐司、花生酱吐司、双皮奶。早起吃早餐,有一种满满的幸福感。


吃过早餐又在曾厝垵各种小店闲逛。在厦门一直没有吃到地道的海鲜,不是鼓浪屿坑爹宰客的烤鱿鱼,就是天价螃蟹,实在让人失望。中午正当我们发愁该吃什么好的时候,碰见了这家珍珍姜母鸭海鲜。这个名字听起来搭配就非常新奇,加上里面人满为患,想必是一家口碑不错的海鲜店。我们饥肠辘辘地杀进去,发现老板娘竟然挺着个大肚子,还忙里忙进的,一时惊为天人。有这种敬业的精神,食物能不美味吗?哈哈,准备放开吃了!

很醒目的招牌,就在曾厝垵公交站,往里走看到一座庙,进去第一个路口就是了。

免费wifi几乎是现在所有主流店的必备了吧!


第一道菜是封肉,厦门同安的特色小吃,媲美东坡肉,只有当地人才煮得出的闽南风味。看这卖相,后面我忍不住多要了两碗白饭,真是居家旅行下饭必备良品。

苦笋小肠煲这道菜跟众多美味比起来也许并不显眼但又是搭配中最合理的一道有去腻爽口开胃的功能据说还特别降火

椒盐虾菇,比起虾子,更有一种鲜美的甘甜。

海瓜子听这名字这是要让人磕上瘾的节奏啊


清蒸海鱼吃鱼最好吃的部位就是鱼肚看这肥美的鱼肚让人垂涎

姜母鸭厦门不可错过的一道菜,虽然不是海鲜,但是却极具风味。


水煮三鲜虾鱿鱼花蛤辣得够爽


香辣蟹肉质弹牙味道鲜甜而且也帮你拨好了主要关节非常入味

五香条春卷的升级版又比香肠有内容饱满多汁沾一口甜辣酱或者蒜蓉醋味蕾绽放


人均消费算很靠谱的哦,话说我们就两个人吃了这么一大桌,是不是有点罪过,哈哈哈哈哈哈哈哈~

环岛路木栈道在曾厝垵村口,过一条马路就到了,吃完美食,看到这美景,很庆幸我们多留了这一天。


落日余晖,渔舟唱晚,暂别了厦门,很快,我们就会回来的。

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