本周日就系母亲节啦，各位小伙伴霖好点孝敬你地亲爱噶妈妈未吖，我只想讲，今个母亲节你地有！口！福！啦！
妈！先带您的味蕾去台湾！
来自台湾的独特“黑暗手艺”！
如今还有母亲节特别福利
6.8折起放肆开吃！
虾鼎王
活动时间：5月9日～5月15日
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母亲节特别呈献
福利①
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大肠包小肠
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福利③
虾鼎王献给全佛山母亲的
特别福利
母亲节当天到店
凡母亲送柚子酷爽一杯！
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收好福利，我已经按捺不住了！
马上探店！下面全是吃货时间
台湾无敌出名的风筒胡椒虾
这份上过央视的名虾，现在终于来佛山了，做法和味道完全和台湾的一模一样。
杀手锏1：必用风筒吹虾
一边用火加热、一边用风筒吹，双重加热让胡椒的香味更好地融入到虾肉里，还可以很好的把胡椒汁附着在虾上！
杀手锏2：只用台湾专属的“狗母锅”煮虾
胡椒虾的做法颇为讲究，必备定制的“狗母锅”，因为需要长时间的高温炯烧才能将胡椒的香味提炼出来，所以锅一定要耐高温！
TIPS：瓮的温度很高，端上来千万不要用手碰哦！
杀手锏3：只用活虾，现点现捞现做
只用活虾入料 店内厨房专门用很大的一片区域养虾，只只都是生猛到扎扎跳的新鲜罗氏虾，现点现捉现做。
新鲜的罗氏虾，台湾胡椒粉和秘制药材粉，风筒，还有专用“狗母锅”，这些是正宗台湾胡椒虾的秘密武器，缺一不可。
虾头很大，肉也很饱满。为了更好入味，每只胡椒虾都会开背。蘸满了胡椒的虾壳咸香带辣。
雪白的虾肉，弹牙非常入味。吃完虾肉千万不能放过虾头，里面还有饱满甘香的虾膏！台湾的白胡椒粉不会辣得呛口，反而很暖胃。
| 台湾特制骰子牛 |
台湾特制骰子牛，精选安格斯梅花骰子牛，肉质鲜嫩多汁，口感厚实有嚼劲！
搭配喜马拉雅玫瑰盐堪称绝配，一口一个刚刚好的满足~
用叉子轻轻叉住牛肉，肉质依然嫩滑，肉汁喷涌而出，juicy到爆！
每一颗肉都香滑嫩口，焚化鹿也忍唔住要将TA“焚化”了！
size分切得刚刚好，一口一个，小朋友也很适合吃噢~
免飞台湾也能吃到地道名菜
| 三杯鸡 |
一说到台湾美食，大家第一反应一定是三杯鸡！但是佛山做三杯鸡的餐厅那么多，为什么这家能脱颖而出呢？答案就是——肯用料！
↑ 色泽靓
→ 用料足
一上桌是香气扑鼻的三杯鸡，用台湾进口的“三杯”：一杯米酒、一杯黑麻油、一杯酱油调味，鲜嫩的鸡腿肉十分入味，再配上九层塔提香，口味自然地道。
| 秘制冰镇茶鸭 |
一上桌就感到清爽的感觉，精选台北宜兰两斤左右的麻鸭，配上特殊香料和台湾高山茶烟薰而成，其他的地方都比较少见噢~
随便夹起一块，没有看到一丝肥腻，皮都是薄薄的，吃起来口感紧致而有嚼劲，完全就是地道的台湾风味。
| 黄金卤肉饭 |
这里的卤肉饭是完全copy台湾的风味！肉燥会稍微肥一点，但吃起来一点也不油腻。
将卤肉和米饭搅拌均匀，让每一粒饭都蘸有酱汁，一勺一口才吃得尽兴
还加了腌萝卜，鲜香味美，可以缓和卤肉的油腻，吃完后也不会有负担！
| 五更肠旺 |
咋眼一看，还以为是川菜料理“毛血旺”，原来是台湾改良版的四川料理！在台湾还是一道吉祥菜噢~
与“毛血旺”不同的是，这个五更肠旺加入了大肠头，不一样的配方，不一样的味道哟
大肠肉厚，而且经过酸菜和辣汤的熏陶，大肠的油脂都减少了很多，爱吃的女生都不怕多吃几块会胖胖了
| 台式客家小炒 |
本以为这个会是很清淡的口感，试过之后绝对要推翻之前的想法！豆干切片煎香，还有阵阵豆香~
带你横扫台湾夜市的小吃
| 蚵仔煎 |
蚵仔煎作为排名第一的亚洲小吃，也是台湾夜市中的NO.1，在这吃台湾菜，又怎么可以错过呢？
煎得金黄金黄的蚵仔煎，看卖相就很不错了，记得记得开吃之前淋上店里秘制的酱汁！
勺起一块蘸有酱汁的蚵仔煎，粉浆不会感觉太厚，每一口都吃到蚵仔的鲜美，火候刚刚好~
满口鲜味
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| 台湾特级牛排 |
精选上等牛排用黑胡椒和盐粒简单腌制，牛排的口感比较足，很有嚼头，比较享受大口吃肉的朋友可以点这款哦~
| 月亮虾饼 |
月亮虾饼也是台湾夜市中翻盘率比较高的一款小吃噢！没能去到台湾“扫街”的，现在这里尝一尝吧~
使用纯鲜虾肉打成的虾蓉，虾饼色泽金黄，外皮酥脆，虾蓉鲜嫩，再配上秘制泰式甜辣酱，那口感无法言喻！
| 大肠包小肠 |
不说不知道，这是一种兴起于1990年代的台湾特殊小吃——大肠包小肠！
糯米星人为它疯狂打call当然还有肉多多的香肠！两块夹着一起吃，口感还挺特别的~
| 小食拼盘 |
每次在外面吃饭，都一定要叫个小吃拼盘，因为我比较花心可以一次过尝试四种不同的美食~
工作后很少吃油炸食品，然而面对外脆里嫩的盐酥鸡，还是会不由自主的拿起一块，往嘴里送去！
地道台湾香肠，煎烤到恰到好处，一口咬下Q弹多汁，满口留香，成为许多人舌尖上难以忘怀的“台湾味道”。
| 原味珍珠奶茶 |
小时候对于台湾美食的印象，应该就是从一杯珍珠奶茶开始！正宗台式风味，还能喝出童年的味道哟
清新style的Tiffany蓝小店
这家小店有上下两层楼，店内整体风格都是走小清新style，一眼望去尽是Tiffany蓝~
繁华缠绕，悠闲自在
阔落环境，精致摆设
除了店内的一抹Tiffany蓝，最吸睛的是桌子上竟然有一些民族图案，非常有趣~
横跨了800公里来到佛山的台湾美食
精致又小清新的就餐环境
我想小资的你一定不想错过~
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虾鼎王
【地址】佛山市禅城区福禄路2号东方新天地负一层C2号
【电话】18923191189
【营业时间】9：30-22：00
【人均】￥50
标签组：[美食] [小吃] [台湾美食] [海蛎煎] [卤肉饭] [三杯鸡]
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