9月23日,由昆明市供销合作社联合社、富民县人民政府主办的2021年中国农民丰收节暨特色农产品展销集采化活动在昆明市富民县罗免镇举行。
本次活动以启动农产品集采化项目,推介供销供应链生态系统,展示供销社系统领办创办农业主体生产的优质特色农产品,开展特色农产品(食用菌)“云展销”、“云推介”直播带货,讲好农产品品牌故事,拓宽农产品销售渠道,活跃城乡市场,提升流通效率,促进乡村产业振兴。
丰收节暨集采化活动分三个板块,即:举行丰收节暨特色农产品集采化启动仪式;举办特色农产品展示推介活动和“云推介”直播带货活动,发挥供销社农产品销售主渠道作用,线下线上相结合,展示展销与直播带货相衔接,搭建优质特色农产品展示平台,激发市场活力,释放消费潜能,实现丰收节既有农产品丰收,又有群众增收。
值得一提的是,本次活动也是“菌出彩云南”的启动仪式。将以食用菌推介为突破口,搭建具有影响力的供销特色农产品推介直播公益平台。聚焦化解农产品网络销售流量难题,引入“抖音”“快手”等流量媒体资源,在丰收节暨集采化活动现场搭建“云推介”直播间,以推介金耳等云南特色食用菌为重点,在“抖音”平台开设“菌出彩云南”专题,支持食用菌生产、加工、销售主体开设“抖音”小店,聘请流量网红直播推介云南特色食用菌,用大众喜闻乐见的方式鼓励引导全民参与制作云南特色食用菌宣传短视频,打造“木水生花”昆菌品牌,增加特色食用菌宣传网络流量。并将网络流量引流供销社电商销售平台,为昆明食用菌生产加工企业和食用菌交易市场主体提供公益性网络销售服务,助力云南特色食用菌“走出去”,促进昆明食用菌产业健康发展。
特色农产品集采化,架起农产品产销对接新通道
长期以来,农产品小散弱、不稳定、销售难等难题是制约农业产业化发展的关键因素。对农户来说,传统的农业生产模式只知道凭经验种养殖、靠天吃饭,不知道自己的东西卖到哪、卖给谁、怎样卖;而对于消费者来说,农业产销链条中的不确定性,导致很难物廉价美的买到自己需要的农产品。
昆明市富民县供销社聚焦这一难题,从提升特色农产品组织化程度、协助农产品生产主体对接市场出发,从农产品生产最前端入手,在富民县试点推出特色农产品集采化体系建设,依托遍布 7 个乡镇的基层供销社和领办创办的 186 个农民专业合作社,开展特色农产品集采化合作试点,推动区域内特色农产品的“订单农业”,改变了当下的传统农业生产模式。
在生产模式上,加快建设特色农产品集采化基地。富民县依托县域内农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体,以基层供销社为纽带,推行“供销社+”模式,发挥供销社连接生产和市场的优势,将“供销社+公司+合作社+基地+农户”有效链接,以需定产、以销促产,从农产品生产源头入手,通过专项资金以奖代补形式,带动和支持农业龙头企业、农民专业合作社建设农产品集采化供应生产基地,适应市场需求,推广普及农产品生产技术标准,稳定特色农产品种养殖规模,提升农产品生产品质,将农业生产的“不确定”变为“确定”,打牢农产品集采化生产基础。2019年以来,累计投入专项奖补资金 160 万元,带动 1 个农业企业、9 个农民合作社建成富民县集采化农民专业合作社联合社和农产品集采化基地 21 个。并计划从今年开始,每年至少建成农产品集采化基地1个以上。
在销售环节上,实施“四进一推”拓宽特色农产品集采化营销渠道。发挥富民交通区位优势,由富民供销社牵头整合县域内特色农产品资源,开发“富民农选”特色农产品销售小程序,强化宣传推广,上线销售特色农产品。并以此为依托,瞄准昆明主城区农产品消费需求,主动加强市场对接,线上线下并重,实施“四进一推”农产品营销策略,即实现富民农产品进单位、进社区、进超市、进农贸市场,推动特色农产品走出去。截止目前,已对接昆明学院上线运行“供销农选”农产品采购程序,吸纳1000余师生采购特色农产品,实现农产品销售额 92 万元。整合昆明主城区社区物业、便利店等,设立社区农产品配送服务点167个。在富民县黎阳大厦和篆新农贸市场开设特色农产品集采化销售体验店各1个。特别是在今年富民县赤鹫镇阿纳宰村“半边红”李子的销售中,通过赤鹫镇供销社与昆明日新达等生鲜超市的特色农产品集采化营销服务,帮助农户销售高品质“半边红”李子7吨,增加农民收入3万元,探索了一条以政府为主导、供销社为桥梁的农产品集采化销售新路径。同时,将进一步加大特色农产品“四进一推”工作力度,计划每年对接6个以上省、市机关事业单位开展农产品集采化供应合作,在主城区居民小区建立集采化农产品销售点5个以上,进入生鲜超市3个以上,在标准化农贸市场设立集采化特色农产品销售专区2个以上,并加大富民集采化农产品上线“供销供应链生态系统”和知名电商平台,引入省内外流通营销企业开展联合合作,加快富民特色农产品走出去步伐。
在产业组织上,仓储物流与标准化体系并重提升特色农产品集采化质量。实施“万村千乡市场工程”和“供销社乡村流通体系建设项目”,以农业龙头企业冷链物流仓储设施和农民专业合作社田间地头预冷设备建设为重点,在农产品集采化基地较为集中的乡镇建设了一批特色农产品集采化仓储物流设施,有效提升了农产品集采化保障水平。如富民云友蔬菜种植专业合作社与罗免镇者北村集体经济合作,租用者北村集体经济建设的产地预冷冷库,带动罗免镇及周边5 个乡镇发展菜豌豆种植 5000 亩,年销售菜豌豆 6000 吨,实现交易额 1800 万元。年收购鲜食板栗 800 吨,为农增收 400 万元。同时,富民县将加大农产品集采化仓储物流设施投入力度,强化集采化农产品标准化体系建设,筹建全县集采化农产品检测中心,改造提升乡镇(街道)农产品交易市场,建设1个县级农产品集采化物流配送中心和5个乡镇(街道)配送中心,每年创建地方农产品生产标准化体系7个以上,持续提升集采化农产品检疫检测和中转服务能力。
2021年9月23日,在丰收节暨集采化活动中,将举行丰收节暨特色农产品集采化启动仪式,推广特色农产品集采化试点经验,扩大农产品集采化实施范围。并由富民供销社与昆明旺三农商贸有限公司、寻甸供销社签订特色农产品集采化“云展销”合作协议,以供销社系统为纽带,在全市复制推广特色农产品集采化做法,整合全市各县(市、区)农产品生产资源,以特色农产品集采化打牢农产品进城“最先一公里”基础。
特色农产品云展销,精准对接农产品销售市场
受疫情影响,传统农产品销售渠道受限,大规模的农产品现场展示展销会无法举办,特色农产品宣传推介面临众多困难。特别是原定于2021年8至9月间举办的“昆明市2021年特色农产品产销对接会”因疫情原因暂缓举办,全市供销社系统已组织好的12个县(市、区)76家农业企业、农民专业合作社486种特色优质农产品无法集中展示展销,在疫情防控新常态下创新特色特色优质农产品展示展销方式势在必行。
昆明市供销社积极作为,始终把促进农产品顺畅销售作为主要工作职责,发挥供销社市场推介销售优势,依托“832平台”“云品惠”“供销供应链生态系统”和5家县(市、区)供销社电商公司网络销售资源,在做好原有特色农产品线上销售的基础上,将组织起来拟参展“昆明市2021年特色农产品产销对接会”的农产品嫁接到供销网上平台,集中进行展示展销,打造供销“云展销”平台。从2021年7月1日以来,累计在5家县(市、区)供销社电商公司平台销售参展特色农产品945万元。
同时,把促进农产品销售作为全市供销社参与融入乡村振兴的主抓手,从3个方面抓实农产品“云销售”服务对接工作。一是建成脱贫县区农副产品展示中心。2020年以来,市供销社从综合改革经费中筹集103万元,无偿补助东川、寻甸、禄劝等3个脱贫县区供销社,在县城中心位置建成特色农副产品展示中心3个,集中展销本地特色优质农副产品。2021年1至7月,3个农副产品展销中心销售农副产品376种,实现销售收入650万元,其中,销售扶贫认定产品57个。同时,在昆明主城区篆新农贸市场、版筑翠园、大观楼等人流密集区域,建成6个特色农副产品销售点,满足市民就近就便购买脱贫县区农副产品。二是动员扶贫认定产品入驻“832平台”。组织全市供销社系统领办创办的农业企业、农民合作社生产的,经扶贫认定的农副产品入驻“832平台”销售,主动对接“832平台”技术运营团队,指导、协调扶贫产品上线销售。2021年1至8月,全市3个脱贫县区上线供应商62个,占2020年末9个批次认定供应商82个的75.6%,其中,活跃供应商40个,销售扶贫产品304个,销售额1283万元。三是适应市场需求丰富扶贫产品供给形式。以3个脱贫县区供销社为主体,将市场竞争力强、产品质量优良、消费者喜爱度高的扶贫农副产品,按照每份300元的标准,搭配组合成扶贫农副产品套装组合,满足基层工会通过“832平台”采购工会会员法定节日慰问品需求,服务好预算内单位运用财政预留份额购买特色农产品,以购代帮,促进乡村产业振兴。
在2021年9月23日举行的丰收节暨集采化活动上,也将现场集中展示东川、寻甸、禄劝等3个脱贫县区、富民县和全省部分县(市、区)供销系统在“832平台”、“云品惠”、“供销供应链生态系统”和5家县(市、区)供销社电商公司网络平台销售的特色优质农产品,推介云南菌视界生物科技有限公司研发驯化的珍稀食用菌金耳,扩大供销“云展销”“云销售”网络销售新模式的影响力和知名度。
特色农产品云推介,引入网媒资源链接市场需求
网络平台销售和直播带货已成为当下农产品销售的主流渠道,且呈现出越加红火的发展态势。昆明市供销社在做好农产品传统渠道销售的基础上,着力打造属于供销社系统自己的网络销售平台,建设“供销供应链生态系统”,开展网络销售增值业务,引入“抖音”等流量媒体开展特色农产品公益性直播带货,适应特色农产品“云推介”“云展销”发展趋势,更好的服务农产品销售。
建好“供销供应链生态系统”,打造供销社系统网络销售平台。依托供销社独特优势,在区域内建设一个货源丰富、质优价廉、便捷高效的供销供应链生态系统平台,引进专业营运团队,对接供销社健全的经营网络体系,开展区域内农村日用消费品、农资直供直销,新鲜农产品同城配送等业务,填补京东、淘宝等电商平台与商家小程序、APP之间的区域电商供应链空白,解决日用消费品县级以下产品流通、农产品田间地头区域直达居民餐桌的难题。目前,昆明供销供应链网络流通平台(供销供应链生态系统)已获批云南省通信管理局增值电信业务经营许可,建成“供销农选”、“供销零售通”、“供销速运”、“会员商城”、“供销伙食团”、“供销收了它”等六大服务模块,现已上线运营“供销农选” “供销零售通”、“会员商城”等3个板块。8月份以来,“供销供应链生态系统”网络销售平台“供销农选”板块实现农产品销售收入7.31万元。
以食用菌推介为突破口,搭建具有影响力的供销特色农产品推介直播公益平台。聚焦化解农产品网络销售流量难题,引入“抖音”“快手”等流量媒体资源,在丰收节暨集采化活动现场搭建“云推介”直播间,以推介金耳等云南特色食用菌为重点,在“抖音”平台开设“菌出彩云南”专题,支持食用菌生产、加工、销售主体开设“抖音”小店,聘请流量网红直播推介云南特色食用菌,用大众喜闻乐见的方式鼓励引导全民参与制作云南特色食用菌宣传短视频,打造“木水生花”昆菌品牌,增加特色食用菌宣传网络流量。并将网络流量引流供销社电商销售平台,为昆明食用菌生产加工企业和食用菌交易市场主体提供公益性网络销售服务,助力云南特色食用菌“走出去”,促进昆明食用菌产业健康发展。