号称销售第一、薇娅带货的田园主义全麦面包,实测能量高出宣传40%

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2021-09-01

发表自话题:薇娅停止与田园主义全麦面包合作

  “上海市消保委”微信公众号8月30日发文:近日,上海市消保委微信公众号的忠粉捧着一大堆面包找到消保委。

  小姐姐说,她想要减肥,看到网上推荐吃全麦面包,打开某APP搜索后,这么多的全麦面包让她眼花缭乱,不知道选哪一款更好,所以只好向消保委求助。

  我们找来专家帮助小姐姐仔细分析每一款面包的营养成分。一款田园主义低脂全麦欧包吸引了专家,小姐姐表示,已被这一款“种草”,因为它号称“销售第一”,主播薇娅、丁香医生都推荐过,看上去非常健康。

  然而,专家在看了成分表后感到十分奇怪。它包装上明明白白写着“蛋白质6.4g/100g、脂肪1.0g/100g、碳水化合物33.5g/100g、这些物质总和为40.9g/100g”——但还有59.1%是什么呢?难道都是水分吗?

  消保委是讲科学的。于是我们本着严谨的态度,将这款面包送往专业机构检测,结果却大吃一惊。

  碳水化合物比标称多出约16%!

  所含能量竟然比宣传的多出40%!

  碳水化合物实际含有45.7g/100g,比标称的高出约36%;所含能量标称764kJ/100g,实际检测出1060kJ/100g,比标称的高出40%

  小姐姐也很震惊。她做过功课,减肥应该控制碳水选择低热量的食物,而这款面包宣传页面显示1个才155大卡。

  专家告诉她,这款面包实际含有能量1060➗100*85=901千焦。

  1大卡=4.19千焦,那么该面包实际含有901➗4.19≈215大卡。按照小姐姐现在的体重,每天摄入热量不超过1200卡路里才能达到减肥的效果。

  按照田园主义标称来算,一天吃7个就可以了。但是,一个面包却含有215大卡,实际上摄入了1505卡路里。如果小姐姐坚持1天吃7个,直接从减肥变成了增肥!

  消保委观点

  商家在宣传时应真实科学,这种低标行为不仅仅是不诚信的体现,更是对消费者的不负责任。

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