提起洋快餐,大家肯定都知道洋快餐两大巨头肯德基和麦当劳。在中国来说,这两家一直就是洋快餐的代表,提起他们就会想到洋快餐。但是大家是不是一直以为,这两家就是五五开的呢?其实真相会让人大跌眼镜!
首先我们来看全球的数据。在1962年,年过六旬的山姆·肯德基上校一手创建了肯德基。而在三年后的1955年,麦当劳兄弟才创建了麦当劳。
但是麦当劳明显后来居上,现在麦当劳在全球已经拥有了3万家门店,而肯德基只有它的三分之一,营业额更是只有麦当劳的1/5左右。更早出生的肯德基,反而成为了弟中弟,不仅营业额和门店数量不如肯德基,而且门店都非常寒酸,经常和其他快餐店开在一起,逼格和国内华莱士一个水平。
但是在中国,这个情况反而反了过来,在国内来说,肯德基的门店在国内已经超过1800家了!
其实这个问题也很好理解,在进入中国市场之后,肯德基率先进行了中国化改革,它发现中国人对于番茄酱啊沙拉酱啊并不是很感冒。最先在炸鸡中加入了辣椒粉,加上之后的油条、豆浆、K记饭桶,可以说是中国人爱吃什么就出什么。
所以做生意最重要的,还是投其所好,适合当地人民的口味。反正小编发现麦当劳基本上只有一二线城市有,肯德基到处都是。
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