对于吃的所有人都是 毫无抵抗能力
那简直是小丑的命脉呀
不仅仅是我们
就连明星都难逃它的诱惑
提到 明星吃货
想到的第一人,那绝对是 陈赫
没想到他开的火锅店
贤合庄竟然到成都来啦
那必须要去试试呀
走,跟着小丑去瞧瞧
我的妈呀,小丑到底是经历了什么?早上十点多来,都在排队!晚上来,更别提了!最近天天下雨也没消停过,从 早排到晚,这人气简直是可以用人山人海来形容了!小丑阅餐无数,从未见过如此疯狂的排队!
开业当天 陈赫、朱桢、叶一茜亲自到场捧场,嘿嘿...不知道今天会不会偶遇明星呢?
陈赫还在墙上留下了自己的名字,喜欢的小伙伴们快来留影拍照呀,合影的话算不算自己照片上有小赤赤的 签名呀。
店内随处可见三人的照片,幸福感爆棚,简直就是 打卡圣地,真爱粉们,你们在哪里?
这里除了是当红人气明星的打卡地,也是网红们的聚集地。开业当天,超多的千万粉丝以上的网红也前来打卡,平时都是短视频里常看见,没想到在这看见了。
除了这些,店内还有很多陈赫的签名衣服,什么“天才”、“贱”这些口头禅,瞬间让人想到他那魔性的笑声。
本以为明星开的店,应该是高大上的,没想到赤赤的火锅店很亲切,完全就是小时候的老成都市井风格,超级亲民,坐在店内一点都不觉得拘束。
最有意思的是这面墙,竟然是 赤赤的漫画形象,又潮又威武,这波cos,小丑给满分。
这里竟然是 明档厨房,所有食材都搬到了台面上来,整整齐齐的挂在台前,有一种菜市场现选现买的感觉,很接地气。
快看,这么大一个秤砣!小丑一个手根本抬不动。
热卤区也是全部透明, 现卤现捞,食材都是当天早上新鲜采购,为了保证客户的口感,全都是现点现捞。
这刚卤好的一整个 肥肠和牛小肠,色泽、香味都是上等,老板,就这个,来十份!
小丑觉得店内最大的一个特色,就是这个敲锣的小哥哥啦!一路敲着锣过来,锣声贯穿整个火锅店,非常亲切。
推车里是热卤。当推车向小丑走来那一刻,仿佛整个世界只剩下小丑和迎面过来的热卤,香味太勾人了,荤素分开卤制,有牛杂、牛筋、糯鸡脚、海带等等,种类还挺多的。
说到卤,那必须要夸夸这里的锅底, 内容丰富,还有牛舌做底,真是下血本了呀。
不过,这都不是重点,重点是汤,这可是 卤汁汤底,相对于纯牛油锅底,卤汤锅底更加健康,别有一番风味。
这么好的锅底,招牌菜必须安排上! 手剪香菇肥肠,里面的肥肠处理得非常干净,没有一点异味,白白净净,还超级有料,香菇切得非常薄,入味。
一口肥肠一口香菇, 软糯又弹牙,好吃到根本停不下来,真是个神奇的组合,小丑get到啦,一定要趁热吃哦!
一碗牛杂里面内容真的非常多:牛肚、牛肠、牛肉、牛心全都有,感觉吃下了一整头牛,卤得也是很是够味,还有素菜搭配,真是太让人惊艳了。
牛肉嚼劲十足,牛肠脆嫩爽口、牛肚集 所有精华于一身,很是实在,给小丑一碗饭,能吃下两大碗。
吃火锅怎么能少了这些,菜品都是当天从菜市购买回来,新鲜度显而易见。看看这 毛肚,超大一片,根根分明,从色泽上就告诉小丑,它今天一定是刚从杀牛场出来的 新鲜货。
锅里涮个七上八下,搞定!吸收了汤底的所有精华, 入口爽脆,好吃到小丑恨不得把舌头都吞进去了。
有勇气的,来挑战下这个- 犇辣牛肉,外面裹满了辣椒, 牛肉很鲜嫩,不过真的有点辣,对于它,是小丑输了!
锅底好不好,鸭肠走一遭,这可是鉴定一个锅底好坏的硬货。锅底一涮,只需要几秒,一份可以嗦的鸭肠就搞定啦,既有牛油锅底醇厚,又有卤汁汤底的清爽和回味。
这个 血旺很是Q弹,提着它自带duangduang的音效,看得小丑已经蠢蠢欲动啦!
午餐肉绝对是高分好评,超厚的一片,一口咬下去,口感超赞,里面还有肉粒,真是实在,过瘾!
肉吃腻了,不要错过这个食材满满的 冰汤圆,冰过后的汤圆很有嚼劲,一点都不腻,面上水果也是很多,一口肉一口冰汤圆,感觉一锅肉都不在话下。
小丑七七八八的点了还挺多的,结果算下来,价格非常实惠,让人有点不敢相信,良心。下次小丑一定掐准时机,争取与陈赫来个偶遇,哈哈哈。宝宝们,快去打卡吧,说不定还能遇见自己的爱豆哦!