发表自话题：山东悄悄变粉了
9月下旬开始随着天气的逐渐转凉，面粉市场也逐渐进入消费旺季，而且大中院校也已经开学市场集中采购需求逐步增加，再加上前期中秋节以及国庆备货的提振，面粉需求也在继续的增加，叠加我们原粮成本上涨的推动以及9月底山东和河南地区出台的限电政策，制粉企业开机率受到影响开机率维持低位，面粉产量减少，面粉企业也就纷纷上调了面粉价格 。部分厂家表示因客商对后期面粉价格看涨，现在补库备货的居多，致使近期面粉市场走货较前期相比有所加快，从9月下旬开始国内面粉市场价格就进入了上升通道。据中国饲料行业信息网统计数据显示截止10月20日面粉均价为3009.29元/吨，较上周3004.71元/吨相比涨幅为0.15%。但就后市而言，虽有高麦价和低开机率支撑，但需求低迷且市场竞争激烈，后期面粉价格上涨空间有限。
优质小麦数量减少，饲企及面企抢购现象明显，面粉企业粮源采购成本高企，经营压力较大
第三季度国内小麦需求处于由传统淡季逐步转入旺季阶段，麦价高位运行且饲料加工企业抢购小麦导致面粉加工企业粮源采购成本高企，中小型面企生存难度较大。由于国内小麦具有大规模替代玉米作为饲用需求的成本优势，加之今年主产区部分区域小麦品质下降，今年夏粮收购期间饲料加工企业积极入市收购小麦，饲企与面企抢购现象就更加明显了，不少面企表示今年成本太高真的伤不起。但目前已经进入第四季度且9月30日夏粮旺季收购圆满结束，再加上玉米价格一直下跌导致玉米和小麦价差进一步缩小，且伴随着其他饲料原料替代品的加入市场供应已经逐步宽松，小麦饲料成本在不断减弱，面企与饲企的采购热情也在逐渐降低，对面粉市场也带来利好支撑，短期内面粉市场价格还是不会出现下跌行情。
成本高需求差粉企经营困难
受小麦采购成本上涨影响，近期面粉加工企业相继上调面粉出厂价格，但因下游经销商接受度较低，面粉提价空间有限，面粉加工企业利润空间较小甚至亏损，面粉市场需求不畅制约粉企开工率。与中小型面粉企业相比，大型面粉加工企业在采购成本控制、质量控制、品牌体系建设等方面体现出更为明显的优势。据市场监测，截至10月中旬，江苏泰州泰兴地区面粉企业前路粉出厂价3080元/吨;安徽淮南凤台地区面粉企业30粉出厂价2980元/吨;河南商丘永城地区面粉企业30粉出厂价3080元/吨;河北邢台柏乡地区面粉企业30粉出厂价3120元/吨;山东德州德城地区面粉企业30粉出厂价3120元/吨。
截止目前面粉价格依旧高位维稳，且制粉企业运营压力越来越大，副产品价格上涨动力依旧不足，面粉企业只能上调面粉销售价格，但因为下游市场需求较为清淡，短期内制粉企业的利润面依旧狭窄，虽然近期受临储拍卖影响，小麦价格高位回落，但短期内对面粉市场影响还是相对有限的，预计近期面粉价格还是以偏强态势运行为主。
