在东北冬天吃冰棍,冰棍会越吃越大吗?

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2021-05-10

发表自话题:东北雪糕的价格

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哈尔滨人冬天吃冰棍,吃冰淇淋,吃雪糕,但是,人们的宣传是存在误区的,尤其是某些旅游宣传部门,或者媒体所说,对于外地人来说,等于是坑人不浅的。对于本地人,是没有人听这些的,本地人也不会在冬天,在室外去吃冰冷的冰棍或者冰淇淋的事实上,东北人,哈尔滨人,甚至整个黑龙江人,都喜欢吃冻货,包括冻柿子,冻秋梨,冻豆腐,甚至冻豆角等。

喜欢吃,是因为历史的原因。因为,黑龙江天气冷,10月份后,就天寒地冻了,很多时令水果,过去,就吃不到了。而很多水果,冻了后,也可以吃,甚至更好吃,比如柿子,还有一种梨,这里称为冻秋梨,黑色,冻后,非常甜,而且非常水灵,吃起来很好吃,解渴。最主要的是价格极低,又极好保存。如何吃,一般是要缓,放在水中,大概1个小时,就可以吃了,

包括冻柿子和冻秋梨。当然,心急的孩子们,也时常没等化开,就开始啃着吃,尤其是冻梨。但是,这些食品,吃的时候,一般是在室内,屋子里非常暖和,吃起这些来,非常惬意。如果屋子里很冷,是没有人提议吃这些冻货的。吃冰棍也如此。自从生活条件好了以后,黑龙江人冬天,除了吃冻柿子,冻梨,还开始吃冰棍。但是,吃冰棍,一定是要在室内吃,并且屋子里非常暖和的时候。

现在,条件好了,冻柿子,冻秋梨已经很少有人吃了,因为,新鲜水果,现在有的是,而且价格都很便宜,
吃冻的,就不如吃新鲜的了。但是,很多人已经形成了习惯,或者有些人就是喜欢吃冻货,因此,这些冻的水果,仍然有很多人在吃。

标签组:[冰棍] [柿子] [秋梨

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