- 文 末 有 吃 肉 福 利 呀 -
还未入夜，门口便支起炭炉，生起炭火...
停车坪上的烤肉小店，整条街都是冲它来的人，天还没黑，人已经坐了大半。怕找不到的话，可以看哪里人多就是哪里了，木头桌、塑胶椅、烧炭炉、烤串台...
开了8年，店里的老古董炉子，也有8年了，店门口还是这么点大，烤串和烧炭也都是在外头。虽然老板把店里腾出了地摆了几个桌子，不过大伙儿还是喜欢坐在停车场外头吃，吹着风烤着肉着实痛快。
走进一听，老板居然说着一口流利的外语？原来老板是朝鲜族的，说的朝鲜话跟韩文似的。老板说，现在也时不时有老乡会过来，还有一些从开店吃到现在的老客也很熟了，每周都会见着，至少一面。
“做这个烤肉嘛，是因为在这边时常会想起在老家的时候，
在后院支起炭炉把肉往上一搁，流着口水等吃，
香到隔壁家的小孩都围过来，在这个停车场上有那么一点在自家后院的感觉，整挺好”
事先做了功课，这四份肉，是吃了8年的吃货超级推荐的，几乎都会爆油却不腻，十足的牛味，800°炭火逼出的油脂，香到没朋友！反正点就对了。
日售50+的牛五花
牛五花上桌前会刷酱（不是腌制）烤好不蘸料直接吃，就为了一口食材的原味。片片都是肥瘦均匀，被炭火一炙烤就成了波浪型，油脂的香就欻欻的往鼻子里冲。
开炉先烤牛五花，来吃饭的时候都很饿了嘛。五花烤的时间很短，只要烤到一面金黄再翻面烤金黄就可以吃啦，是这里可以最快入口的肉~
90%的人都冲着护心肉来
护心肉会提前腌制，可以配自己心水的蘸料吃。保护心脏位置的肉，吃起来很有弹性，也很有嚼头。忍不住了，偷偷给老友打电话，今晚就去这里吃肉！
腌制过才好蘸酱吃哦，没有腌制的，烤肉直接入口。
牛肉粒&牛肋条
这两位是人气榜并列第三，牛肉粒自带的咸香和骰子状的外表，吃过的都要停不下来口。牛肋条的嚼劲更甚，事先切好小块，一口一块，妙啊。
新面孔来啦！
新品①：嫩牛肉
嫩牛肉也是提前用老板秘制的东北酱料腌制，吃的时候可以有4种吃法，每一种口感都不一样。超级推荐芝士碗，浓香芝士、嫩口牛肉，绝了！
新品②：特级横膈膜
这份横膈膜拉起来有半人高，分量超足，能围炉子一圈。是老板特意去找回来的特级货色，嫩口带有一点嚼劲。
新品③：牛小肠
一整根的牛肠，烤的时候爆汁爆油，看着就顶不住啦！爱喝酒的人一定会对这份牛小肠上瘾，下酒赞的没话说，不信你来试试呗。
胃口好的话这些统统都不要错过，其实除了烤肉，还有提起东北都不能少的万年撸串，这里的串都是用大铁签子，东北味儿十足。
不过老板说，“人一多可能串就不烤啦，忙不过来！”想吃要赶早噢~
想饱肚子的，看这里！
来吃烤肉的都会点上一碗“冷面”，是老板把家乡的做法带到这里来的，有专门的阿姨负责做面压面，都是现点现做的，一碗超弹牙有韧劲的冰冰冷面，是无数东北纯爷们的家味。据说，纯爷们要3口吃完！
老板表示小case，当场就给我们表演了一段，摄影师下巴都掉了。
“在我们那边，这样才是正常操作！”
不是老板放水，都不知道还有这几款新品。老板悄悄跟我们说，最近新上了几款主食，菜单上还没有的石锅拌饭，可以尝尝~
8年一直在停车场这里，位置、门头都还是老样子，白天没灯很容易错过，夜晚来认准这几个字就对了。有东北朋友说到，这里的烤肉味儿，就是在家里那个味，这边比较少，吃多了这家嘴都刁了。
以为来的都是周围的居民，结果老板说，都是各个城镇特地找过来的吃货咧，不是周末都会来的。天已经黑透透的了，外摆桌坐满了有一家子的、情侣来的，还有一伙兄弟来喝酒吃肉的，烤肉嘛哪有谁不喜欢啦，广东人？怼多两支凉茶，掂！
东北烤肉就要大排档，不讲究！像烤肉这种路边档口似的，店里还算蛮干净呢，即使是外摆也不会太恶劣。烤肉呢，其实也不会有太死板的规矩，自己喜欢怎么来就怎么来，随意舒服就好。
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吃 肉 福 利 来 啦 ！
* 到店按店员指示即可参与哦~
马上要放7天小长假啦！
约起来，吃肉去噜！
@那位超爱吃肉的朋友...
东北炭火烤肉
| 地 址 |
东莞市寮步镇横东二路百业五金城后广场街12号
（八号公馆对面）
导航搜“百业五金城”即可到店哦~
| 电 话 |
13538396864 / 13728424345
| 人 均 |
￥80
| 营 业 时 间 |
17:30~00:00
