现在价格冲击波已经到达我们的早餐桌上了！面包店和零售商正在调整面包和其他烘焙食品的价格！
现在价格冲击波已经到达我们的早餐桌上了！面包店和零售商正在调整面包和其他烘焙食品的价格！
联邦统计局称，近期粮食成本上涨了 34.4%。其他烘焙原料(例如糖)甚至比前一年贵了40%。
柏林面包师协会负责人 Johannes Kamm (42) 抱怨说“葡萄干、杏仁和南瓜子来自海外。在某些情况下，运输成本增加了10倍”。此外，用于烤箱的天然气和电力的价格大幅上涨。都知道燃料价格上涨，汽车成本更高！
反正现在的情况是：面包价格已经大幅上涨！
根据地区的不同，面包的价格从柏林的30-33 欧分到明斯特兰的40-45 欧分。
甜甜圈的价格从 1.20 欧元上涨至 1.30 欧元。
白面包的价格同比(2020 年)上涨了5%，吐司面包的价格上涨了10%，而且趋势还在向上。
《Bäckerzeitung》已经警告，由于新冠危机和价格冲击(原材料、能源)的双重负担，许多公司将倒闭。如果公司将所有成本转嫁给消费者，面包的成本很快就会“远远超过一欧元”。
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