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第一次声明遭到质疑后，今天（3 日）中午，香港饮品公司维他奶国际集团（后简称 " 维他奶国际 "）在海外官网和内地分部 @维他奶 Vitasoy 官方微博 发布第二次集团声明，表示网传 " 慰问袭警员工 " 的内部文件内容极其不当，承认该内容由旗下员工撰写并在内部转发，但未经过集团官方批复和发布。
文中还称集团正调查该事件并保留追究涉事员工法律责任的权利，对有关事件给各界造成的困扰和不满致歉，将会全力配合支持香港政府和警方根据国安法对此次案件的调查。
7 月 1 日晚，香港铜锣湾发生一起持刀袭警事件，施暴男子逃跑后自杀身亡。香港维他奶证实该男子为旗下员工，而一份网传内部通告显示，维他奶集团称该施暴男子 " 不幸逝世 " 并对其家人 " 深切慰问 "，被质疑其立场支持暴徒和黑暴行为，引发网友愤怒和抵制。
3 日凌晨，维他奶国际在海外官网和的内地分部 " 维他奶有限公司 " 的品牌官微发布第一次声明，回应称集团已关注到近日发生在中国香港的员工袭警案，将全力支持香港当局根据国安法对案件进行全面调查。
据港媒报道，7 月 1 日晚上 10 点左右，在香港铜锣湾崇光百货附近，这名施暴男子突然用刀刺伤一名执勤警员，致使该警员背部严重受伤，伤口深约 10 厘米，伤及肺部。该警员今年 28 岁，已入职 8 年。
施暴男子试图逃走之时，用刀插向自己的心脏位置。被现场拘捕后，警员即时向他进行急救，并立刻送往医院，但男子最终不治身亡。
事发后，香港警务处处长萧泽颐到案发现场了解事件后，转往玛丽医院慰问受伤警员。2 日清晨，该警员完成手术，病情由 " 危殆 " 转为 " 严重 "。
截图自 " 香港警察 " 脸书
2 日凌晨，香港特区行政长官林郑月娥对此予以强烈谴责，对受伤警员致以慰问，并全力支持警方对暴力及违法行为采取果断执法行动。获悉涉事人在袭击警员后自残不治，林郑月娥表示，警方会全面调查涉事人背后是否有组织。政务司司长李家超也严厉谴责袭警事件，向受伤警员致以深切慰问，祝愿早日康复。
同日，保安局局长邓炳强也表示，案件暂时列意图谋杀，初步调查相信，属于 " 孤狼式的本土恐怖袭击 " 事件，暂未有证据证明有其他同犯。警方在该施暴男子家中检查电脑及其他物件，显示其受到失实资讯和煽动性言论激化。
邓炳强还表示，除了暴徒，一些不停鼓吹暴力、煽动仇恨，以及美化暴力和袭击行为的人也是导致本次不幸事件的主要原因，呼吁民众对暴力、挑拨行为予以谴责和阻止。
" 香港警察 " 的官方脸书也随即发文，强烈谴责任何美化暴力和煽动仇恨的行为和言论。
经警方进一步调查，施暴男子姓梁，今年 50 岁，未婚。他在一间公司任职采购部职员，性格比较内向，沒有刑事纪录和精神病记录。并且该男子非社交媒体活跃用户，但近年来开始留意香港 " 修例风波 "，常关注网上涉及政治或抹黑污蔑港警的言论。
发动恐怖袭击前，该男子事先准备了多封遗书，称杀警后会自杀，并向年迈双亲交代后事。这些遗书曾被短暂发布至社交媒体，但随即删除。
港媒报道称，香港饮品公司维他奶国际随即证实该男子为旗下员工，系维他奶香港采购部主任梁健辉。
与此同时，2 日一份网传维他奶集团的内部通告流出，通告中称该施暴男子在铜锣湾事件中 " 不幸逝世 "，公司向其家人致以 " 最深切的慰问 "，人力资源部也与其家人接触，将跟进 " 提供协助 "，不建议员工就此事接受传媒采访发表个人意见。
这一纸 " 满满惋惜 " 的通告，令网友质疑维他奶持有支持暴徒和黑暴行为的立场，引发公众愤怒和抵制。
曾执导过《喜剧之王》《食神》《唐伯虎点秋香》《少林足球》《国产凌凌漆》等周星驰经典喜剧的著名香港导演李力持也发表声明，对维他奶公司表达强烈不满、严厉谴责，并正告维他奶，如不与暴恐切割，定当遭受正常市民大众的唾弃。
昨晚（2 日），人民日报香港的海外社媒账号也对此事发表人民锐评：" 刺杀警察，冲破底线，绝不纵容！"" 任何对暴力的粉饰都是对暴力的纵容。"
同天稍晚时候，维他奶旗下品牌的 2 名内地代言人龚俊、任嘉伦的工作室宣布即日起终止与该品牌一切合作。
今天（3 日）凌晨，维他奶国际的内地分部 " 维他奶有限公司 " 在 @维他奶 Vitasoy 官方微博 、@维他 Vita 官方微博 就此事分别发布声明，并未否认或澄清网传内部通告的内容真实性，仅回应称集团已关注到近日发生在中国香港的员工袭警案，将全力支持香港政府根据国安法对案件进行全面调查。
这份声明仍遭众多网友质疑，今天中午，维他奶国际在海外官网和内地分部 @维他奶 Vitasoy 官方微博 发布第二次集团声明，表示网传 " 慰问袭警员工 " 的内部文件内容极其不当，承认该内容由旗下员工撰写并在内部转发，但未经过集团官方批复和发布。
文中还称集团正调查该事件并保留追究涉事员工法律责任的权利，对有关事件给各界造成的困扰和不满致歉，将会全力配合支持香港政府和警方根据国安法对此次案件的调查。
内地微博声明 / 海外官网声明 点击可查看大图
据港媒今年 6 月 17 日报道，维他奶国际发布了 2020/2021 财年业绩报告，截至 2021 年 3 月 31 日，公司收入同比增加 4% 至 75.2 亿港元（约合人民币 62.21 亿元），公司股权持有人应占溢利为 5.48 亿港元（约合人民币 4.55 亿元），同比增长 2%。
曾参与经营超过 50 年的维他奶国际主席罗友礼当时表示，因新冠疫情影响导致的销售渠道减少、原材料价格飙升等问题，公司经营遭到了 " 前所未有 " 的打击，来自学校、便利店和饭店等销售渠道的香港营运收入严重下跌。撇去政府补贴，再调整香港业务，这之后的经营溢利下跌了 22%。
维他奶主要的收入增长都归功于内地市场表现，后者仍是该品牌的最大市场。报告期内，它在内地市场的收入为 50.08 亿港元（约合人民币 41.43 亿元），同比增长 11%；经营溢利为 5.24 亿元（约合人民币 4.33 亿元），同比增长 10%。
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