2017年以来，中日电视剧行业好似进入了蜜月期，多部日本高分电视剧翻拍中国版开播。然而这些翻拍剧与原版相比却口碑堪忧，在豆瓣网的评分中仅有一部《问题餐厅》达及格线，但其评价人数仅有2000多人，影响力也不堪一提。
高分日剧中国版翻拍可以称得上是全军覆没，而《深夜食堂》中国版的开播，则将这个问题推向了高潮。6月12日，由北京华录百纳影视有限公司出品，万千观众翘首以待的《深夜食堂》中国版上映，播映后口碑断崖式下滑，豆瓣网上近6万观众评分2.4分，创近年来国产电视剧评分最低记录。
而出于豆瓣网的评分保护机制，对影视剧作品打分最低为2分，而在评分比例中打1星（2分）的用户占全部近90%，豆瓣用户对此部翻拍剧的态度可见一斑，那其原因何在呢？
一、对“孤独”文化的认知差异
《深夜食堂》改编自安倍夜郎的同名漫画，2009年首次被拍成了电视剧。这间食堂从午夜12点起营业至清晨，菜谱只有猪肉套餐，但你想吃的老板都能做出了。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。人生百味，尽在这四方食堂间。
《深夜食堂》的精神本质是与生命中的所有艰难孤独握手言和，接受不完美的现实，食客们重新走进自己的世界，在孤独中咀嚼着实物。在经济衰退的日本，整个社会弥漫着对于未来的迷茫与不确定，这种“孤独着、疏离着、迷茫着”的情绪能够唤起多数人的共鸣，而在经济高速发展的中国社会，我们信仰着奋斗、信仰着努力就有回报、信仰着“梦想还是要有的，万一实现了呢”。在日本社会中“孤独”是一种仪式、一种情趣，是最高级的审美，而这间深夜开张的食堂骨子里的带有孤独感，可以说是天然的文化屏障，隔开了不同的民族。
当以上故事发生在日本时，观众是带着对异域文化的关照来观看，而把这些内容照搬到中国来，则情感上便出现了大大的不适。
二、中日电视行业制度差异
在日本，大多数的电视台在电视剧的制作上采取了制播携手的模式，电视台将电视剧的制作委托给某一特定的节目制作公司。因而电视台从前期发起策划案开始在电视剧制作的每一个环节中都协助、引领制作。而在播出过程中则多数为边拍边播，有利于根据观众反应及时调整，一般来说，日剧一集约40分钟左右，只有晨间剧、深夜剧这种特殊类型时间会有所缩短，约15-20分钟。而集数上，一般为11集左右。日剧的这种制播方式能够有效激起电视台之间的竞争，以实现资源优化配置，并全面实现营销行为。
而中国电视剧行业多数是制作公司制作完成后出售给电视台，而电视剧一般按照集数来出售，因而对于制片方来说会不断的拉长电视剧集数来获取更多利益，导致在电视剧制作过程中不断往情节、对话中注水的情况越来越多，这种行业的畸形发展影响下，国产电视剧难以幸免，连收视口碑双丰收的《人民的名义》也难逃注水嫌疑。所以《深夜食堂》中国版共40集每集45分钟的内容中出现的水量也让原版粉丝难以消化。
另外，在日本电视剧行业中编剧的地位是中国编剧们难以企及的，在电视剧制作环节编剧的生产和把关环节缺失，使得翻拍中的本土化缺席，给大热IP带来了深深的水土不服感。
三、资本照耀电视剧
口碑与收益倒挂已经成为中国电视剧行业的一颗毒瘤，即使《深夜食堂》中国版口碑扑街，但其投资方依然大赚，获利来源自然是——广告植入，也是本剧口碑中最为致命一点。作为都市电视剧广告植入自然不必担心，但纵观韩日美等电视剧行业发达国家，像中国电视剧行业这样完全不顾及剧情来进行广告植入的却寥寥无几。
广告商为电视剧生产制作提供了资本，有利于制作更为精良的作品，对于观众来说，不是反感广告植入，而是反感简单粗暴的广告植入。“植入”这一原理启于现代医学中的“器官移植”，指通过器官移植，植入物与受体融为一体，成为无排异反应、彼此不可分割的整体。在此前提下，广告植入也应该与所植入的电视剧等对象融为一体，如雪佛兰之于《变形金刚》，如若达不到润物细无声的层次，亦可学习邻国《来自星星的你》式的植入手法，将其中可能户影响观看体验的品牌logo进行遮挡处理。
日本电视剧中也有诸多广告商提供赞助广告，但是这些赞助广告商实质上成为了电视剧质量的“监督人”，或者说是自己权益的保护人，在电视剧播出之前会观看样片，绝不允许植入其他广告，这种良性竞争也促使日本电视剧行业将注意力集中在纯粹的电视剧内容制作上。电视剧与广告商两者一荣俱荣一损俱损，《深夜食堂》中国版因广告植入而被吐槽，电视剧中前两集出现的老坛酸菜也未能幸免，观众对其品牌累积了大量负面情绪，无形之中增加了竞争对手的美誉感，难怪有网友评价“康师傅躺赢”。
纵观近年来中国电视剧行业发展，虽不乏口碑之作，但屏幕中更多的是赚快钱、迷信IP、照搬与敷衍，中国电视剧行业对高分日剧的翻拍满足了以上特征，但寄希望于通过捷径获得快钱，不尊重观众、不与中国国情相融合，简单粗暴的照搬，最终是无法实现中国电视剧行业的艺术价值与市场核心竞争力的。
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