因辽宁大连出现疫情,市民陈女士(化姓)在家学下厨,结果在热锅烧油时,锅里竟出现一股小型“龙卷风”。11月14日,陈女士告诉极目新闻记者,她也是第一次见到这种情况。
陈女士介绍,自己以前不会做饭,最近因为大连出现疫情,自己所在小区虽然没隔离,但她为了安全起见,决定在家学习做饭。13日中午,她只是倒了油热锅,没想到竟然出现了“龙卷风”。惊讶之余,陈女士掏出手机拍了视频。拍完视频后,陈女士怕会出现着火等危险情况,所以及时关了火。
陈女士拍摄的视频显示,热油烧锅形成的白烟聚集起来形成涡旋,在锅里打转,虽然范围不大,但速度极快,并有不断变大的趋势。陈女士说,可能是因为自己同时打开了抽油烟机和窗户,导致了空气强对流,才在锅里形成了“龙卷风”。
武汉大学物理科学与技术学院一博士生介绍,锅里出现“龙卷风”,也许是因为抽油烟机功率过大,对上升的油烟产生了很强的推动,形成了局域的
小范围气旋。