发表自话题：山东悄悄变粉了
近日，山东一位在集市上做拉面的大哥火了。他的大名叫程运付，虽然看着年纪很大，但是却是一位妥妥的80后
而他走红的原因也是很简单，3元一碗的拉面卖了15年，坚持不涨价，坚持手工做拉面，绝不用机器。在市场经济的条件下，拉面哥的这份淳朴倒成为了最珍贵、稀缺的东西，他的每句话十分土气，但是又是那么的真诚、感人。
据拉面哥自己的计算，一份3元的拉面，他自己的纯利仅仅在4毛左右，但是坚持不涨价，是因为下面的人生活很苦，自己也不忍心涨价，就是因为这个简单的原因，就坚持了15年
当然，他的事情经过媒体报道之后，一下子就成了网红，而且拉面哥还开了自己的社交账号，希望通过短视频分享自己的工作日常，也希望更多的人过来吃他的拉面
当然也有不少人质疑拉面哥在炒作，而且背后有团队！一天500碗，如果一天卖10小时面条，相当于1.2分钟一碗，包括和面，揉面，拉面，下面，捞面，拌面，端面，收碗。一整天保持这样的劳动强度，简直就是机器人，而且干了15年，如果真是如此的话，估计早就累趴下了了吧
只不过拉面哥还真用不着炒作，拉面三块钱确实不赚钱，不过他还卖一点小吃，豆干火腿一类，还能说得过去，薄利多销。不过在当前也确实良心了。
其实，如果要涨价，早就涨了！
为什么大都看到良心商家和商人都出自民间，都是社会最底层的百姓。他们朴实无华，甘愿奉献！秉着送人玫瑰手有余香的理念坚持初心，为了生活赚钱，为了赚钱而奉献！80后的年龄，60厚的面容，用自己勤劳的双手传递的正能量，传递着浓浓的人情味！要是有行业劳模的话我觉着拉面哥当之无愧。
之前，很多人都以为拉面哥能赚不少，但细细一算根本不是那么回事
赶集，不用租门面，他这拉面也就挣个辛苦钱。几毛钱到一块钱有可能。关键是面粉。拉面用什么面粉。拉面可能用更贵的面粉。一碗拉面，几两面粉，还是挣钱的。这个几两是干面粉。和面需要加水的，你们懂得。所以说，假如一两干面粉2毛钱，一碗面需要半斤面条的话，三两干面粉就差不多。也就六毛钱。再加上其他的成本。他还是挣钱的，或许还有百分之五十利润。当然再高的利润，他也挣不多少，因为利太薄了。赶大集的人也少了。卖一百碗都费劲。一碗一元利润，一百碗，也不过一百块钱。
只能说，现在拉面哥火了，只不过经过媒体的报道之后，他再想涨价，估计也是难上加难了
