发表自话题：徽州宴
大家要相信，在后面徽州宴肯定会给退定金的。如果他没有退定金，那么消费者可以去法院起诉他。而且这种起诉一定会被法律支持的。另外，从企业公关危机的角度上讲，徽州宴老板最好的做法就是听从客户的意见，退回本金为将来挽回生意做好铺垫。如果这么继续硬扛下去，他可能更加被动，而且未来饭店的前景更加黯淡。
一个无耻癫狂的老板娘，一个不会危机处理的企业
在这个事件中，看到那个遛狗的老板娘，那真是狂妄自大。感觉自己有钱之后蚌埠她是老大，天下所有的人都是他的蚂蚁，他随便想捏捏死就捏死一样。甚至在警察到场之后还敢大声呼叫“如果敢碰着她的宠物狗，将会把他的孩子干死”，最终她付出了被拘留的代价。不知道谁给她的这么大的勇气，难道在蚌埠她真的这么有实力吗？
如果仅仅是一个狂妄的中年女人犯下的事，而且已经被警方受到了处罚你就罢了，但是涉事的徽州宴公司，那个公关处理真的是蠢到极点了。真可谓不是一家人不进一家门啊。在事件面前不是真诚的去认识错误，也不是就事情的真相进行说明，而是想撇清责任，否认老板娘的身份，其实这就是一种推诿和掩盖的最蠢的做公关做法。最终的结果就是事件发酵越来越大。
大股东出来鞠躬道歉了，徽州宴的未来还会光明吗？
在徽州宴公司出了那个愚蠢的声明之后，反而就像火上浇油一样，事件越来越大。很多客户觉得在那里办酒席，会影响自己的声誉，纷纷要求退订酒席。但是徽州宴公司又用了第2招愚蠢的方法，那就是拒绝退还定金，不惜与客户进行争吵。这简直都是已经蠢到家了。此时公关目标就是要将事件热点慢慢平息，这不就是故意给事件增添热点吗？
老板娘身世之谜还没解开，认错也没有得到民众的认可，此时还拒绝退还客户定金，一个傲慢无礼的餐饮企业显露无疑。难道蚌埠再没有能吃到安徽菜的好饭馆吗？难道他家就是御膳房吗？必须要在他家办酒席吗？此时最好的做法其实就是顺应客户的一切要求，将自己谦恭的态度要表现出来，但是他们选择了去挑战民众底线的一种做法。
大股东看到饭店生意要凉凉了，终于坐不住了，出来公开道歉，虽然鞠了躬，获得了一些人的谅解。但其实以专业态度来看他的道歉没有任何价值。因为在危机处理时，首先应该是将真相说清楚，其次才是道歉和反思，最后是采取挽救措施。那么他在道歉中承认那个女人是他的妻子吗？这个最起码的真相都没有讲，所以后续所有的鞠躬和道歉都是没有用的，还是在继续掩盖混淆和推诿。
徽州宴不给退定金，如果去法院进行起诉，一定会胜诉的
徽州宴如果不肯退退定金，那么消费者可以去法院起诉，按照今年一月一日生效的新的民法典规定，完全可以得到支持的。因为《民法典》第527条，有个“不安抗辩权”，意思就是：如果有先履行义务一方，因为对方丧失商业信誉或者经营状况严重恶化的情况时，就可以不再履行或者中上履行合同。那么现在预交定金的消费者就可以以此不再履行合同，而且不用承担法律责任，定金必须原路退还。
现在的徽州宴其实就是面临着这种情况，一方面消费者认为去徽州宴吃饭是一种变相支持那个癫狂老板娘的行为，所以拒绝去那里吃饭，在一定程度上已经丧失了商业信誉。这两天整个饭店的经营情况就表明了这个事实。而且正常按照预定日期推荐的那些付了定金的消费者发现来者寥寥，达不到当请客所需要的目的，原因就在于定在了徽州宴。
另外一方面消费者可以认为徽州宴的经营情况在急剧恶化，合理推断，不一定能够支撑到预定日期可以正常开酒席的时候，那么此时消费者为了自己的利益可以中断预定行为，不再去徽州宴继续履行合同，所有徽州医院必须退还定金结束合作。
此时徽州宴目前的重点在于得得到民众的原谅，这是他生存的最重要基础。如果他得不到，那么他的关门是迟早的事情，消费者为了挽回潜在的损失，要求退还定金，是一个正确的法律行为。
再次劝告徽州宴的所谓大股东及老板娘，好好道歉，将真相说清楚，不要去推诿求得民众的彻底原谅，为蚌埠挽回名声，否则蚌埠民众是不会给他重生的机会。
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