发表自话题：袁隆平
《杂交水稻育种栽培学》荣获首届国家图书奖，图为湖南科学技术出版社的工作人员给袁隆平送去证书及奖金。左一为责编熊穆葛。
1988 年 4 月，湖南科学技术出版社出版的《杂交水稻育种栽培学》。
1989 年，袁隆平为湖南科学技术出版社十周年社庆题字。
《超级杂交水稻亩产 900 千克栽培新技术》（马国辉袁隆平主编）是《湖南农业院士丛书》系列丛书中的第一本。2021 年 5 月 22 日 13 时 07 分，" 共和国勋章 " 获得者、中国工程院院士、国家杂交水稻工程技术研究中心主任、湖南省政协原副主席袁隆平，因多器官功能衰竭，在长沙逝世，享年 91 岁。听到袁隆平逝世的消息，湖南科学技术出版社（原湖南科技出版社）原党总支书记、《杂交水稻育种栽培学》责任编辑熊穆葛在凳子上呆坐了两个小时。
一幅画面总也挥之不去—— 1984 年的春天，袁隆平独自一人在安江农校试验田里插秧，身影瘦削而坚定。出版人熊穆葛就是在这样的情景中，走近科学家袁隆平，出版了袁隆平第一本著作《杂交水稻育种栽培学》。
在那片实验田里，熊穆葛与袁隆平开启了长达 37 年的友谊，湖南科学技术出版社与袁隆平数十年的合作也由此展开，共同追逐 " 将杂交水稻推广到全世界 " 的梦想。
我第一次见袁隆平就和他一起插秧
熊穆葛是恢复高考后的第一届大学生，1977 年，熊穆葛考上湖南农学院作物遗传栽培专业。彼时的袁隆平，成功选育世界上第一个实用高产杂交水稻品种 " 南优 2 号 "，成为杂交水稻家喻户晓的科学家。
熊穆葛第一次见到袁隆平，是在学校的讲座上。那时的熊穆葛望着台上的科学家袁隆平，心里被 " 做一个像他一样的科学家 " 的理想激荡。他不会想到，在自己以后的人生中，会跟袁隆平发生深入交集，以一种意想不到的方式。
1981 年，熊穆葛农学院毕业，机缘巧合，他被分配到湖南科学技术出版社，成为一名农业科技编辑。那一年，袁隆平获得国家发明特等奖。
1984 年，熊穆葛决心策划一本杂交水稻的书。此时，离杂交水稻三系配套成功已经过去十一年，" 还没有一本关于袁隆平杂交水稻的著作。"
那年 4 月的一天，29 岁的熊穆葛带着单位开具的介绍信，独自一人踏上了前往安江农校找袁隆平的路。" 先坐火车到怀化，然后坐轮渡，再坐中巴到安江，还要步行一两个小时，花了三天时间。" 熊穆葛清楚记得，他到达安江农校已临近中午。
熊穆葛找到安江农校办公室，办公室的工作人员把他带到二楼的走廊上，指着窗外试验田中的插秧人说：" 那就是袁隆平 "，这幅画面一直深深地刻在熊穆葛的脑海里。
熊穆葛默默走到田边，叫了一声 " 袁老师 "，便脱下鞋袜，下了田，跟袁隆平一起插秧，这是熊穆葛第一次与袁隆平近距离接触。
两人把一垄插完起身，袁隆平把他带到农校招待所，给他安排好食宿，" 他那时有严重胃病，只能在家里吃馒头，在一旁陪着我吃饭。" 吃过饭，还帮熊穆葛收拾好碗筷才回家去，这份温暖，熊穆葛至今还记得。
两人约定，下午三点到袁隆平家里去商议出书的事情。
袁隆平的家离招待所不过三四百米距离，二楼，陈设简单，" 一条木沙发，垫子都没有。" 那天下午，两人聊了三个小时，当即把出书的事情定了下来，" 当时已经有七家出版社联系他，但是到安江去找他的，我是第一个。而且他也希望由湖南的出版社来出他的书。"
按照袁隆平的嘱咐，熊穆葛找到全国杂交水稻专家顾问组组长陈洪新（原湖南农业厅厅长）共同担任主编，组织 20 多位从事杂交水稻研究的专家共同撰写。" 陈洪新在湖南农科院专门找了三间房子，用于专家的编撰。袁隆平往返于安江、长沙之间，主持编写。
在编撰《杂交水稻育种栽培学》期间，熊穆葛将袁隆平的讲义整理成《杂交水稻简明教程》，于 1985 年出版。" 当时举办杂交水稻培训班，很多外国水稻研究人员来长沙学习，《杂交水稻简明教程》是外国学生的课本。" 熊穆葛在培训班听过袁隆平的课，" 袁老师英文很好，全英文教学，平时出去也很少带翻译。"
《杂交水稻育种栽培学》编撰前后花了四年时间，" 最后一次签字付印，他还改了 31 处，包括标点符号。"1988 年，《杂交水稻育种栽培学》正式出版，题目是袁隆平定的，" 我之前的题目是《杂交水稻育种栽培的理论与实践》，袁老说技术已经成熟，所以改成育种栽培学。"
一个极其重感情、极其认真、严谨的人
《杂交水稻育种栽培学》一经出版，便在学术界和出版界引起轰动，这是熊穆葛不曾想到的。《杂交水稻育种栽培学》荣获第一届国家图书奖，被列为 " 推动我国科技进步十大著作 " 之一。1996 年，又荣获 " 国家科技进步奖 " 三等奖，这在湖南出版史上，前无古人，后无来者。" 报这个奖的时候，袁老师说，无论报两个人还是三个人，都要有小熊。" 这让熊穆葛感动至今。
熊穆葛把第一届国家图书奖证书送给袁隆平，袁隆平深情地说：" 感谢湖南科技出版社，感谢小熊，没有你们，我的科研成果可能还在柜子里睡觉呢。" 这是一个作者对编辑的最大褒奖。
因为《杂交水稻育种栽培学》，两人结下深厚友谊。虽然在今后的十多年时间里，袁隆平没有书出版，但二人往来不断，" 我每年都会去看他两三次。" 每次见面，袁隆平都叫熊穆葛 " 小熊 "，直到熊穆葛步入知天命之年，旁人提醒袁隆平 " 小熊已经不小了 "，袁隆平才改了称呼，亲切依旧，还是当年那个在安江农校一起插田的老大哥。
袁隆平回到长沙，熊穆葛就成了常客，" 保安和保姆都认识我了，甚至都不需要预约。" 他让袁隆平题字的请求，袁老从不拒绝，甚至每次见面都打趣：" 小熊，是不是又要我写字呀！"。
在湖南科学技术出版社副社长凌伟办公室中，有一幅题词：" 科技喉舌振中华，学苑之花飘三湘。"1989 年 5 月，由熊穆葛请袁隆平题写，" 正值出版社十周年社庆，袁老很关心湖南的出版业的。" 上世纪 90 年代初，袁隆平还亲自找到当时的省领导，为出版局审批每年 10 万元的科技著作出版补贴，用以补贴科技著作的出版。
" 一个极其重感情的人，一个极其认真、严谨的人。" 采访的最后，熊穆葛动情地说。
" 袁老走了，他的梦，我们继续为他实现 "
湖南科学技术出版社原农业图书编辑室主任彭少富，赶上了袁隆平第三本书的出版，《湖南杂交水稻发展史》（袁隆平为编委会名誉主任），这本书记录湖南杂交水稻 1964-2000 年的研究和推广应用历程，是总结，也是为湖南杂交水稻研究者立传。
彭少富印象最深刻的是，袁隆平不止一次强调，这都是集体劳动成果，不要把他个人功劳抬得太高。谦逊、淡泊，是袁隆平留给彭少富的最深刻印象。
80 后编辑欧阳建文和李丹，算起来，算出版社第三代编辑，他们听着袁隆平的故事长大，大学学农，多少有来自袁隆平的影响，在出版社，他们赶上的是超级杂交水稻的时代。
欧阳建文 2007 年湖南农业大学毕业进入出版社，参与了袁隆平生前出版的最后一本书《超级杂交水稻育种栽培学》的编辑工作。2017 年，他第一次近距离见到袁隆平，" 反差很大，很亲切，丝毫没有架子。" 有一次，他去给袁隆平送资料，" 袁老正在用放大镜看外文资料。" 原来，袁隆平不只是课本上那个在农田劳作的科学家。
《超级杂交水稻育种栽培学》原本列入国家十二五出版规划，袁隆平坚持要首次全面总结，也要集中呈现 20 多年来研究与推广的重大创新成果，最后变成了国家十三五出版规划。图书的大样在 2020 年 5 月就交到袁老手里，袁隆平坚持要等第三代杂交水稻的测产数据，这一等，等了半年多，2020 年 12 月，图书才得以出版。
编辑李丹是《湖南农业院士丛书》的责任编辑，《超级杂交水稻亩产 900 千克栽培新技术》（马国辉袁隆平主编）是系列丛书中的第一本，今年 12 月出版。对于李丹来说，还没得及见到袁隆平，是她难以弥补的遗憾，" 有一次出版社去拜访袁老，我因为休产假错过了。"
袁隆平逝世那天，李丹带着孩子一路追着车队走了好远。
" 我有两个梦，一是禾下乘凉梦；另一个，是将杂交水稻推广到全世界 ……" 袁隆平为《稻花香飘万里——袁隆平杂交水稻援外纪实》（将于 2022 年出版）作的序中写道。
" 袁老走了，他的梦，我们继续为他实现！" 湖南科学技术出版社的总编辑胡艳红说，据了解，湖南科学技术出版社今年 10 月将出版英文版和法文版《超级杂交水稻育种栽培学》，在 2020 年北京的国际图书博览会上，俄罗斯的出版商已购买俄文版版权 ……
袁老 " 将杂交水稻推广到全世界 " 的梦，不远。
撰文 / 潇湘晨报记者唐兵兵
