好物 | 不到30元,吃到日本天价的超甜蜜瓜!

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2021-05-31

发表自话题:日本两个蜜瓜拍出16万

原标题:好物 | 不到30元,吃到日本天价的超甜蜜瓜!

都知道“寿司之神”数寄屋桥次郎的手握寿司举世无双,却很少人了解那份吃罢寿司后、最后上桌的甜点——一角淡绿色的蜜瓜。这块蜜瓜香气浓郁,汁水充盈,果肉脆嫩,如冬蜜般清甜,同样是令人惊艳的存在。

到底这瓜有什么来头呢?其实它叫静冈蜜瓜,是日本水果界的“爱马仕”。在日本,一颗静冈蜜瓜动辄售价人民币四五百元,品质好能达到人民币千元以上要知道日本人素来精明若不是物有所值他们又怎会甘愿为高价买单呢?

在日本种植的静冈蜜瓜,全部采用温室种植,以温泉的热力为供热为了保证蜜瓜的营养果农会一根藤上的其他瓜全部剪去,只保留一颗。如此严格的种植手法和环境,才能保证蜜瓜出品的高甜度和高品质

静冈蜜瓜一直享誉世界,我国果农也一直想方设法把它引入国内。可静冈蜜瓜育种栽培都难度极高,生长要求条件也非常苛刻,经过日本专家的三年反复尝试,终于静冈蜜瓜才生根中国

海南岛地处热带北缘,属热带季风气候,素来有天然大温室”的美称。这里年平均气温22-27℃,长夏无冬,年光照为1750-2650小时,光照充足,正是最适合静冈蜜瓜生长的地带。

更重要的是,海南岛出产的静冈蜜瓜,真正能做到成本极低,亲民的价格让国内的普通百姓也能随时买来品尝。比如市集里的这款静冈蜜瓜,由鲜果特产店“潘小美”出品,每颗价格才不到25元,许多厨友吃过大呼甜美、清香

这款静冈蜜瓜种植于海南岛的西南部那里拥有富含硒元素的海沙土壤,非常适合静冈蜜瓜生长。每年的6月,果园开始播种期间不打农药,坚持绿色种植,待到11月初,静冈蜜瓜陆续成熟直到次年4月都是静冈蜜瓜的最佳果期。

店家静冈蜜瓜全部现摘现发静冈蜜瓜属于后熟发货时时都较为脆硬,收到之后可以放置几天瓜蔓有些干,瓜体稍微软弹便是最佳食用时机。

图为厨友@大王王王王 的买家秀

成熟之后的静冈蜜瓜,果肉略带黄色像翡翠般晶莹剔透口感酥软绵密、糖度适中,水分高达88%,十分水润适口。

一般情况下,店家会采用气泡柱加专用纸箱进行包装气温低于-5℃的地区店家则选用泡沫箱加气泡柱进行保温包装,确保每个瓜都能完好送达。

厨友@手机用户7586_j184 评价道:

刚收到一个大箱子,吃了再来追评追评: 太好吃了,控制了下两个瓜吃了两晚

厨友@西子*-*湖畔评价道:

非常好吃的甜瓜,冬天能吃到这么好吃的甜瓜感觉生活是多么的美好

厨友@狐狸阿欣评价道:

爱尝鲜抢到的,超级满意。一开箱子就闻到了玫珑特有的、清香甜蜜的味道。太开心了~~谢谢卖家!瓜肉细嫩得入口即化,清甜的香味赛过最好的香水。冬天里的小奢侈,温柔的味道。

厨友@呱呱呱呱评价道:

特别美味香甜的瓜,最难得的是有一股子清香

潘小美 | 日本引种 静冈网纹甜瓜 2

49.9元包邮(原价79元)

优惠仅到1月14

打开下厨房APP市集”,搜索关键词“静冈蜜瓜”。返回搜狐,查看更多

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