日本北海道两个蜜瓜拍出16万,为什么日本的水果那么贵?

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2021-05-31

发表自话题:日本两个蜜瓜拍出16万

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1、日本劳动力与种植面积有限

日本的劳动力和土地面积都很有限,所以产量也有限,由农业合作社(JA)统一运营的特征。 JA在销售农作物的过程中,为了调整需求和供给,增加附加价值,对农产品进行加工,高价出售,增加农家利益,省略了农家自己找买主的麻烦。

面积狭小,纬度高,数量和种类产出有限。

2、政府保护农民收入,税金充当农民补贴

首先,日本采取了保护本国农业和农民收入的政策,无论哪里的农户,都想和城里人的收入水平差不多持平。日本政府为了提高农户的收入,对进口农产品设立了高额的关税。对农民进行直接补助,从而消费者的税金也充当了对农民的补贴。

农业保护主义。有很多水果可以进口的,但这样就会压低本国农民收入,老百姓反对,政客们为了选票,讨好农民。

日本最便宜的水果是香蕉,为什么便宜,因为日本不产,即使进口也不会影响本国农民。全赖进口反而便宜。

当然有很多因素,有些由于运输、保质期的原因难以大量输入,当然这属于上述第一个原因,第二个原因本质上就是变相征税。

原因三:高额的人工费

东京的时薪是1000日元左右。农业从业者的收入换算成时薪的话,1天8000日元。高额人工费也是水果涨价的原因之一 。

原因四:培育水果的成本高,温室栽培

日本农民为了生产出最优质的水果,持续投入资金,培育水果的成本本身就高。譬如甜瓜实现完全的温室栽培,调整了气温,湿度一起甜瓜培育的最适合的环境 。推出一款新品,试验用的甜瓜大约需要7000-8000个。日本超市卖的水果外观很整齐、包装很漂亮,味道很好吃,这些都是经过精挑细选的。形状不好看的水果会被扔掉,或者被降价出售,或者被加工成其他商品。

日本的水果如青森的苹果、山形的樱桃、北海道夕张甜瓜、栃木的草莓等,强调“产地”。除此之外,还有以白色为特征的草莓“初恋的香味”,以及令人惊讶的高价芒果“太阳蛋”等,“品牌价值”也非常突出。

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